05

2026

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小寒丨屋外冰天雪地 日子热气腾腾

小寒丨屋外冰天雪地 日子热气腾腾


作者:

小寒丨屋外冰天雪地 日子热气腾腾

小寒连大吕

欢鹊垒新巢

1月5日

我们迎来

小寒节气

小寒三候

一候雁北乡

候鸟中大雁

顺阴阳而迁移

此时阳气已动

大雁开始向北迁徙

 

二候鹊始巢

喜鹊开始衔草筑巢

为即将到来的春天

以及孕育后代

做好准备

三候雉始鸲‌

“雊”(gòu)为求偶鸣声

古人认为雉鸡

因感受到阳气萌生

而发声

 

小寒饮食

吃菜饭

南京人小寒

有吃菜饭的习俗

通常用南京特色

“矮脚黄”青菜

咸肉片、香肠片、板鸭丁

搭配生姜粒与糯米同煮

味道鲜美

吃糯米饭

广东和香港地区的人们

会在小寒早上吃糯米饭

将糯米与香米混合蒸熟

加入切碎的腊肉、腊肠

香菜、葱花等

既驱寒又有吉祥之意

且中医认为糯米饭有

补中益气的功效

吃温补食物

民谚有云

“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”

人们会食用羊肉、鸡肉

等温热肉类

以及核桃仁、大枣、龙眼肉

等温补食物

小寒习俗

“寒冬腊月盼新年”

从小寒节气开始

人们就要准备

迎接新年了

故而小寒的民俗

多与迎新年有关

采购年货

进入小寒

年味渐浓

“小寒忙买办,大寒贺新年”

人们开始

办年货、剪窗花、大扫除

迎接新春的到来

冰戏

冰戏,又称“冰嬉”

在古代是一种

带有节令特色的

冰上体育活动

寒冬季节

北方地区

不但冰面厚实

而且结冰持续时间长

逐渐形成

冰戏的习俗

盼雪迎春

 

欣欣向荣

人们的脚步从未停歇

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